Se destaca el café costarricense The World of Coffee, una feria internacional celebrada en Ginebra, Suiza.
Este evento, celebrado hasta mañana, sábado 28 de junio, no solo permitió café a Europa, sino que reflejará un modelo sostenible y se alinea con los estándares ambientales globales.
«Desde el ICAFE, hemos trabajado intensamente para generar plataformas de visibilidad internacionales como esta. Lo hacemos con la dedicación de que cada una de estas acciones se traduce en oportunidades comerciales más grandes para el sector nacional del café y, sobre todo, en beneficios directos para nuestros productores y productores de café, que es la esencia de esta actividad», dice Andrés Piedra Fallas, gerente de promoción de Icafé.
Además de muestras y degustación, se muestran métodos de filtro, tablas de curatización y espacios, para que las personas puedan saber sobre grano de oro, procesos, productores de café; Todo diseñado para facilitar el enfoque con compradores cautivos y potenciales.
Del mismo modo, se desarrolló una sesión especial en compradores internacionales este viernes, gracias a la articulación con Procomer, en la que los representantes del sector pueden ofrecer su café y ofrecer sus cafés en sesiones de degustación, que pueden generar vínculos comerciales más directos y valiosos para el país.
